乾燒明蝦 乾燒明蝦 所需材料：1. 明蝦 ... 8隻 2. 蔥末 ... 1大匙 3. 蒜 花蓮民宿末 ... 面膜2大匙 4. 薑末 ... 1大匙 買屋 5. 蕃茄醬 ... 4大匙 6. 辣豆瓣醬 ... 1大 租房子匙 7. 太白粉水 ... 1大匙 8. 沙拉油 ... 1/2飯碗 調味料 婚禮顧問(A)：1. 酒 ... 1大匙2. 鹽 ... 1大匙3. 味精 ... 1/2小匙4. 醬油 ... 1大匙 房地產5. 糖 ... 1小匙6. 高湯 ... 3大匙做法步驟：1. 明蝦去鬚眼、腳，剪開蝦背，抽去泥腸。2. 平 酒店打工底鍋中先入 1/4 碗沙拉油燒熱，明蝦全部放入，用小火煎熱一面後，再換另外一面，務使蝦肉熟透。3. 煎好的 有巢氏房屋明蝦，再入清水中加薑末少許同煮，待水煮滾即可撈起瀝乾。4. 餘油入鍋燒熱，爆香蔥、薑、蒜後加蕃茄醬、豆瓣醬炒勻，再入A料?租辦公室P明蝦同燒，滾後改小火續燒，待湯汁快乾加入太白粉水勾芡，即可盛盤供食。 備註：明蝦煎熟後再煮過，是為了去掉油份，使調味汁能附著在蝦身上 禮服。 .
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